מתכונים ב-10 דקות

מתכונים קלים, מהירים וטעימים

נתחי חזה עוף במחבת

נתחי חזה עוף במחבתFavoriteLoadingהוסף מתכון למחברת המתכונים

Rating:
5
On יוני 23, 2019
Last modified:יוני 23, 2019

Summary:

רצועות חזה עוף מטוגנות במחבת עם בצל מטוגן בתיבול גריל עוף. 

נתחי חזה עוף במחבת

מצרכים (3-4 מנות):

500 גרם חזה עוף חתוך לרצועות בעובי ס"מ וחצי

2 בצלים בינוניים חתוכים לחצי עיגולים דקים

תיבול: חצי כפית פפריקה מתוקה, חצי כפית מלח, כפית שטוחה תבלין גריל עוף, קמצוץ כורכום, קמצוץ פלפל שחור.

אופן הכנה:

-מחממים מחבת רחבה עם 2 כפות שמן זית או קנולה ומטגנים את הבצל עד להזהבה (אש בינונית). מעבירים לצלחת.

-מתבלים את רצועות חזה העוף בפפריקה, מלח, תבלין גריל כורכום ופלפל שחור. 

-מנגבים את המחבת משאריות נוזלים ומחממים 2 כפות שמן זית או קנולה. מוסיפים את רצועות העוף ומטגנים כ-3 דקות מכל צד (אש גבוהה-בינונית, ללא מכסה). 

-מוסיפים את הבצל המטוגן ומבשלים תוך כדי ערבוב במשך 3-4 דקות נוספות (אש בינונית, ללא מכסה).

אשמח לשמוע איך יצא לכם בתגובות למטה 🙂

אהבתם? שתפו

12 תגובות

הוסף תגובה
  1. היי אפרת!
    האם ניתן להכין מראש ולהקפיא זה יהיה עדיין טעים מופשר מההקפאה ולא יתייבש? אם יש לך מתכונים שאפשר להקפיא לאחר הכנתם(בשביל התארגנות לטיול לחו"ל) אשמח שתכתבי לי
    האתר שלך מעולה!!

    1. היי שרית,
      ניתן להקפיא את חזה העוף.
      כמעט כל מתכון אפשר להקפיא למעט דברים בודדים. ממליצה לך להסתכל בפוסט הזה – הקפאת מזון.

  2. היי! שוטטתי באתר המושלם שלך והגעתי לפה רק רציתי להגיד- שאת יכולה להוסיף שאפשר גם להשתמש ב"נתחי עוף" העושיים מסויה של חברת טבעול! זה עובד מעולה בדיוק עם אותם תבלינים ואותה טכניקה ופונה גם לצמחונים\טבעוניים\וכו' 🙂

  3. אני לא אוהבת להשתמש בתערובות תבלינים (כי לרוב הם מלאים במלח ומכילים בעיקר את התבלין הזול יותר מהיקר בלי קשר לטעם) לכן אם אפשר במקום לכתוב תיבול עוף אילו תבלינים בדיוק התערובת הזאת מכילה זה יהיה ממש ממש ממש נפלא.
    (בעיקר אם תוסיפי במתכון עצמו כי אני אוהבת להדפיס את המתכונים – יש לי קלסר מיוחד בשבילם).
    תודה.

    1. היי לילך,
      מדובר בתבלין שנקרא "גריל עוף" שניתן למצוא בקלות בכל סופר (לאור בקשות מגולשים הכנתי את המתכון עם התבלין הזה).
      את יכולה להכין את התיבול שבמתכון הזה – חזה עוף עם בצל במחבת.

חזור למעלה

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

כל הזכויות שמורות לאתר מתכונים ב10 דקות © 2013
אין להעתיק, לשכפל, להפיץ, למכור, לשווק מידע כלשהו מהאתר, לרבות תמונות וטקסטים, ללא קבלת אישור מראש ובכתב מהנהלת האתר
Frontier Theme | מפת אתר