מתכונים ב-10 דקות

מתכונים קלים, מהירים וטעימים

ניוקי עם ירקות

ניוקי עם ירקותFavoriteLoadingהוסף מתכון למחברת המתכונים

Rating:
5
On דצמבר 11, 2013
Last modified:אוגוסט 20, 2018

Summary:

מתכון לניוקי עם ירקות – מנה טעימה ומזינה.

ניוקי עם ירקות

מצרכים:

500 גרם ניוקי קנוי (לרגישים לגלוטן: יש להשתמש בניוקי קנוי ללא גלוטן)

1 בצל בינוני קצוץ

1 בטטה בינונית חתוכה לקוביות קטנות

1 קופסת פטריות שמפיניון/ שי-טאקי (מומלץ לשלב)

2 שיני שום כתושות

1 כוס פרחי ברוקולי מופשרים וחתוכים גס (משקית קפואה)

תיבול: 1 כפית אבקת מרק, מלח, פלפל שחור.

*ניתן להוסיף גם כף רוטב פסטו מוכן (למי שיש).

אופן הכנה:

-מכינים את הניוקי בהתאם להוראות שעל גבי האריזה.

-מטגנים עם שמן זית את הבצל עד להזהבה קלה. מוסיפים את השום, הפטריות והבטטה. ממליחים מעט (המלח מזרז את הבישול), מכסים ומבשלים עד שהבטטה מתרככת. מוסיפים את הברוקולי ומתבלים. מערבבים ומבשלים כ-2 דקות. מוסיפים את הניוקי המבושל ומערבבים היטב עד לספיגת הטעמים בניוקי.

*ניתן להזליף מעט שמן זית על המנה בתום הבישול.

ניוקי מתכון, ניוקי ירקות, מתכון לניוקי

אשמח לשמוע איך יצא לכם בתגובות למטה 🙂

אהבתם? שתפו

אינסטגרם

8 תגובות

הוסף תגובה
    1. היי חנה,
      אפשר במקום הברוקולי לשים כוס שעועית ירוקה חתוכה או קישוא גדול.
      שבת שלום 🙂

חזור למעלה

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

כל הזכויות שמורות לאתר מתכונים ב10 דקות © 2013
אין להעתיק, לשכפל, להפיץ, למכור, לשווק מידע כלשהו מהאתר, לרבות תמונות וטקסטים, ללא קבלת אישור מראש ובכתב מהנהלת האתר
Frontier Theme | מפת אתר