מתכונים ב-10 דקות

מתכונים קלים, מהירים וטעימים

נגיסי גבינה ותירס

נגיסי גבינה ותירסFavoriteLoadingהוסף מתכון למחברת המתכונים

Rating:
5
On מאי 27, 2014
Last modified:אוגוסט 3, 2015

Summary:

כדורי גבינה ותירס בציפוי פריך אפויים בתנור

 נגיסי גבינה ותירס

מצרכים (12-15 יחידות):

1 חבילה גבינת "טוב טעם" (250 גרם)

4 כפות גבינה צהובה מגורדת

1 ביצה

1 שן שום כתושה

1 כוס גרגירי תירס (מקופסת שימורים)

1/3 כוס זיתים קצוצים

מלח, פלפל

לציפוי: פירורי לחם ושומשום

אופן הכנה:

-מחממים תנור ל200 מעלות ומרפדים את תבנית התנור בנייר אפיה.

-מערבבים את כל החומרים בקערה (למעט חומרי הציפוי).

-מרטיבים את הידיים ויוצרים מהתערובת כדורים בקוטר של 3-4 ס"מ. מגלגלים בפירורי הלחם והשומשום.

-משמנים את נייר האפייה ומניחים עליו את הכדורים. מרססים מעל שמן ואופים בתנור 25 דקות. לאחר מכן הופכים צד ומשאירים 10 דקות נוספות, עד להזהבה.

אשמח לשמוע איך יצא לכם בתגובות למטה 🙂

אהבתם? שתפו

29 תגובות

הוסף תגובה
  1. שלום המתכון נראה הסיסי
    אני רוצה להכין אותה מחר ולהגיש אותה רק ביום רביעי
    מה עלי לעשות???
    ומה אפשר לעשות שהילדה שרגישה לגלוטן תוכל לאכול?? מה התחליף?.

    1. היי,
      אפשר לשמור במקרר בקופסה אטומה ולחמם בתנור לפני ההגשה.
      אפשר להשתמש בפירורי לחם ללא גלוטן.
      חג שמח 🙂

    1. היי אדוה,
      אפשר. אין צורך לבשל אותם, מספיק להשרות אותם דקה במים רותחים ולסנן.

    1. היי שירי,
      זה יותר טעים כשמגישים באותו יום אבל אם לא מסתדר, אפשר להכין יום קודם, לשמור בקופסה סגורה במקרר ולחמם בתנור בטמפ' גבוהה (190-200 מעלות).
      יום נעים 🙂

    1. היי שניר,
      אפשר לוותר בכלל על הזיתים או שאפשר לשים במקום פטריות קצוצות מטוגנות או בצל מטוגן.
      לא ניסיתי תרד אבל אם אתה אוהב אפשר לשים מעט תרד קצוץ דק.

    1. הי אוראל, גבינה מסוג טוב טעם היא בעלת מרקם מוצק יותר ומיועדת לאפיה. גם קל יותר לעבוד איתה ולהכין ממנה כדורים. גם גבינת כנען מתאימה.
      לא ניסיתי להכין עם גבינה אחרת אבל אני מניחה שאפשר לנסות השתמש בגבינות אחרות בעלות מרקם זהה כמו גבינה פטה רכה או בולגרית מעודנת רכה.

חזור למעלה

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

כל הזכויות שמורות לאתר מתכונים ב10 דקות © 2013
אין להעתיק, לשכפל, להפיץ, למכור, לשווק מידע כלשהו מהאתר, לרבות תמונות וטקסטים, ללא קבלת אישור מראש ובכתב מהנהלת האתר
Frontier Theme | מפת אתר