

כדורי גבינה ותירס בציפוי פריך אפויים בתנור
1 חבילה גבינת "טוב טעם" (250 גרם)
4 כפות גבינה צהובה מגורדת
1 ביצה
1 שן שום כתושה
1 כוס גרגירי תירס (מקופסת שימורים)
1/3 כוס זיתים קצוצים
מלח, פלפל
לציפוי: פירורי לחם ושומשום
-מחממים תנור ל200 מעלות ומרפדים את תבנית התנור בנייר אפיה.
-מערבבים את כל החומרים בקערה (למעט חומרי הציפוי).
-מרטיבים את הידיים ויוצרים מהתערובת כדורים בקוטר של 3-4 ס"מ. מגלגלים בפירורי הלחם והשומשום.
-משמנים את נייר האפייה ומניחים עליו את הכדורים. מרססים מעל שמן ואופים בתנור 25 דקות. לאחר מכן הופכים צד ומשאירים 10 דקות נוספות, עד להזהבה.
אהבתם? שתפו
שלום המתכון נראה הסיסי
אני רוצה להכין אותה מחר ולהגיש אותה רק ביום רביעי
מה עלי לעשות???
ומה אפשר לעשות שהילדה שרגישה לגלוטן תוכל לאכול?? מה התחליף?.
היי,
אפשר לשמור במקרר בקופסה אטומה ולחמם בתנור לפני ההגשה.
אפשר להשתמש בפירורי לחם ללא גלוטן.
חג שמח 🙂
היי, יש הצעה תחליפי לפירורי לחם?
אולי יעבוד גם עם קורנפלקס טחון.
זו אחת המנות האהובות ביותר על הילדות שלי. מעולה לארוחת ביניים לבית הספר
תודה לאורה, כיף לשמוע 🙂
האם ניתן להכין כמות גדולה ולהקפיא
אני חושבת שכן.
תודה על המתכון, יצא טעים! הילדים אכלו את הכל ובקשו עוד!
שמחה לשמוע!
תודה שחזרת לעדכן 🙂
האם אפשר לאפות במקום לטגן?
הכוונה לטגן במקום לאפות? נראה לי שכן.
האם אפשר לטגן?
היי עדינה,
לא ניסיתי אבל אני מניחה שאפשר.
האם אפשר להשתמש בגרגירי תירס קפואים במקום מקופסה? האם יש צורך לבשל אותם תחילה?
תודה רבה
היי אדוה,
אפשר. אין צורך לבשל אותם, מספיק להשרות אותם דקה במים רותחים ולסנן.
היי, האם ניתן להכין זאת יום לפני ההגשה ?
היי שירי,
זה יותר טעים כשמגישים באותו יום אבל אם לא מסתדר, אפשר להכין יום קודם, לשמור בקופסה סגורה במקרר ולחמם בתנור בטמפ' גבוהה (190-200 מעלות).
יום נעים 🙂
היי אפשר להוסיף במקום זיתים טרד או משהו אחר
היי שניר,
אפשר לוותר בכלל על הזיתים או שאפשר לשים במקום פטריות קצוצות מטוגנות או בצל מטוגן.
לא ניסיתי תרד אבל אם אתה אוהב אפשר לשים מעט תרד קצוץ דק.
היי לא חובה שום נכון?
נכון, אפשר לוותר.
האם אפשר להכין ולהקפיא לפני האפייה?
הי טל,
עדיף להקפיא אחרי אפיה ואח"כ לחמם בתנור.
אפשר להחליף את הגבינה (טוב טעם)?
הי אוראל, גבינה מסוג טוב טעם היא בעלת מרקם מוצק יותר ומיועדת לאפיה. גם קל יותר לעבוד איתה ולהכין ממנה כדורים. גם גבינת כנען מתאימה.
לא ניסיתי להכין עם גבינה אחרת אבל אני מניחה שאפשר לנסות השתמש בגבינות אחרות בעלות מרקם זהה כמו גבינה פטה רכה או בולגרית מעודנת רכה.
בוקר טוב, הכנתי אתמול ויצא מעולה, הילדים אכלו ומאוד נהנו. תודה על המתכון!