מתכונים ב-10 דקות

מתכונים קלים, מהירים וטעימים

מקלות בצק מתובלים

מקלות בצק מתובליםFavoriteLoadingהוסף מתכון למחברת המתכונים

Rating:
4
On אוקטובר 8, 2013
Last modified:ספטמבר 3, 2018

Summary:

מקלות בצק עם קמח מלא בציפוי תבלינים- ניתן להגיש לצד מרק או טעים לאכול סתם כנשנוש.

מקלות בצק מתובלים

(כמות: 10-15 מקלונים)

מצרכים:

2/3 כוס קמח מלא

1/3 כוס קמח רגיל

20 גרם חמאה

1 כף שמן קנולה

100 גרם גביע יוגורט/ גבינה לבנה/ קוטג'

1/4 כפית מלח

תבלינים לפי הטעם: פפריקה מתוקה, כורכום, זעתר.

ספריי שמן

אופן הכנה:

-מעבדים את כל חומרי הבצק (מלבד התבלינים וספריי השמן) עד לקבלת בצק אחיד (למי שיש זמן- רצוי לעטוף בניילון נצמד ולשים במקרר למנוחה כחצי שעה).

-מחממים תנור ל180 מעלות.

-מרדדים את הבצק לעלה מלבני דק בעובי של כחצי ס"מ וחותכים אותו בעזרת סכין לרצועות (ברוחב כ-1 ס"מ).

-מניחים את המקלות על נייר אפייה ומפזרים עליהם מעט ספריי שמן ואת התבלינים (ניתן לערבב את התבלינים יחד וניתן לפזר על כל מקל תבלין אחר).

-מחזיקים ביד אחת קצה רצועה וביד השנייה מסובבים אותה לצורת בורג. אופים כ-15 דקות עד שהמקלות מזהיבים.

מתכונים מקמח מלא, קמח מלא מתכונים

אשמח לשמוע איך יצא לכם בתגובות למטה 🙂

אהבתם? שתפו

6 תגובות

הוסף תגובה
  1. שלום,
    כיף להשתמש באתר שלך, מציל אותי כל פעם מחדש!
    רציתי לדעת אם יש מתכון פרווה באותו סיגנון.
    תודה מראש!!

    1. היי אלייה,
      אני מניחה שאפשר לשים 3 כפות שמן במקום החמאה.

חזור למעלה

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

כל הזכויות שמורות לאתר מתכונים ב10 דקות © 2013
אין להעתיק, לשכפל, להפיץ, למכור, לשווק מידע כלשהו מהאתר, לרבות תמונות וטקסטים, ללא קבלת אישור מראש ובכתב מהנהלת האתר
Frontier Theme | מפת אתר