מתכונים ב-10 דקות

מתכונים קלים, מהירים וטעימים

מקלוני אורז עם ירקות

מקלוני אורז עם ירקותFavoriteLoadingהוסף מתכון למחברת המתכונים

Rating:
5
On ינואר 12, 2015
Last modified:פברואר 19, 2017

Summary:

מקלות אורז וירקות

מצרכים:

50 גרם מקלות אורז מבושלים לפי הוראות היצרן (בדר"כ 3-4 דקות במים רותחים).

1 בצל בינוני קצוץ

2 גזרים גדולים חתוכים ל'גפרורים' (מקלות דקים)

1/4 כרוב גדול חתוך לרצועות

2 כוסות נבטים

4-5 גבעולי בצל ירוק קצוצים

כפית שומשום (לא חובה)

תיבול: 6 כפות רוטב סויה, 3 כפות סילאן, מלח, פלפל שחור

אופן הכנה:

-מחממים במחבת רחבה מעט שמן ומטגנים את הבצל עד להזהבה קלה.

-מוסיפים את הגזר ומבשלים עם מכסה במשך 5-10 דקות, עד שהגזר מעט מתרכך.

-מוסיפים את הכרוב ומבשלים תוך כדי ערבוב עד שהכרוב מצטמצם ומתרכך (5-10 דקות).

-מוסיפים את מקלות האורז המבושלות, הנבטים והבצל הירוק  ומתבלים ברוטב סויה, סילאן, מלח ופלפל. מערבבים היטב ומבשלים במשך 5 דקות נוספות.

*לפני ההגשה מומלץ לפזר שומשום מעל.

אשמח לשמוע איך יצא לכם בתגובות למטה 🙂

אהבתם? שתפו

אינסטגרם

19 תגובות

הוסף תגובה
    1. היי רבקה,
      הכמות מספיקה לכ-2 מנות.
      אפשר להכין מראש ולחמם על הפלטה.
      יש להשתמש ברוטב סויה רגיל (מלוח ולא מתוק). אני משתמשת ברוטב סויה בסגנון סיני של אסם.
      במקום כרוב ונבטים אפשר לשים פטריות ופלפלים בצבעים שונים.
      שנה טובה ❤️

    1. היי, תבשלי את מקלוני האורז לפי מה שרשום על גבי האריזה ואז תוסיפי למתכון לפי מה שרשום.

  1. היי
    המתכון נראה מעולה, כמה זה 50גרם? יש לי חבילה את יכולה לומר לי בערך כמה לשים? אני רוצה להכפיל כמיות.
    תודה רבה שוב על האתר המהמם!

  2. אני הגדלתי את כמות האיטריות ל100 גר זה שליש חבילה לפחות אחרת אין טעם וללא נבטים שאני לא אוהב
    ללא סילאן ובצל אפרופו קיבלתי ואכלתי בדיוק את המתכון הזה מעובדת פיליפינית
    לא לערבב הרבה כי האיטריות נשברות !!!
    יצא טעים פצצה כמו שאומרים

    נ.ב
    אי אפשר להפסיק לאכול את זה.. מדהים

  3. זה בסדר להשתמש במקלוני שעועית? זה נראה אותו דבר בגודל ובצורה והכל אבל הצבע טיפה שונה. ואפשר לוותר על הרוטב סויה והנבטים? רציתי להגיד גם תודה אתר ממש ממש מעולה!

    1. היי,
      אני מניחה שאפשר להשתמש במקלוני שעועית.
      אפשר גם לוותר כל הסויה והנבטים. צריך לקחת בחשבון שזה ייצא מעט מתקתק בגלל הסילאן שאינו עם תוספת של סויה.
      בהצלחה 🙂

  4. היי, תודה על כל המתכונים! כל מה שהכנתי יצא טעים 🙂 רציתי לשאול לגבי המתכון הזה- אפשר לשים משהו אחר במקום הסויה? אני ממש לא אוהבת

    1. שמחה לשמוע גלית 🙂
      אם יש לך רוטב טריאקי את יכולה לשים 6-8 כפות במקום הסויה והסילאן.
      שבת שלום

  5. שלום המתכונים כאן מדהימים!!! הכנתי לשבת עוגת גלידה ועוף בצילי ויצא מעולה. לגבי המתכון הזה האם באמת מדובר רק ב-50 גרם אטריות?

    1. תודה דיקלה! שמחה שאת נהנת ממתכונים 🙂
      לגבי המתכון הזה, הכוונה רק ל50 גרם כי מקלות האורז לאחר בישול תופסים קצת יותר נפח וביחס לכמות הירקות זה אמור להספיק אבל לא חייבים להצמד לכמויות ואפשר לשים כמה שאוהבים.

חזור למעלה

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

כל הזכויות שמורות לאתר מתכונים ב10 דקות © 2013
אין להעתיק, לשכפל, להפיץ, למכור, לשווק מידע כלשהו מהאתר, לרבות תמונות וטקסטים, ללא קבלת אישור מראש ובכתב מהנהלת האתר
Frontier Theme | מפת אתר