הוסף מתכון למחברת המתכוניםReview of: מאפינס תפוזים
- Rating:
Summary:
מתכון למאפינס תפוזים מושלמים שמכינים בצ'יק- מערבבים את כל החומרים בקערה, יוצקים לתבניות מאפינס ולתנור..
ביצה גדולה
שליש כוס סוכר
שליש כוס שמן
חצי כוס מיץ תפוזים סחוט טבעי
כף גרידת קליפת תפוז
כוס קמח תופח (או כוס קמח לבן מעורבב עם כפית אבקת אפיה)
-מחממים תנור מראש ל180 מעלות ומשמנים תבנית מאפינס (אם משתמשים בעטרות נייר יש להניח אותן בתוך תבניות שקעים ממתכת/סיליקון כדי שיהיו יציבות).
-מערבבים את כל החומרים (בעזרת מטרפה/כף) לפי הסדר בו הם רשומים.
-יוצקים לתבנית שקעים משומנת ואופים במשך כ-20 דקות, עד שקיסם יוצא יבש.
אשמח לשמוע איך יצא לכם בתגובות למטה 🙂
אהבתם? שתפו
אהבתם? שתפו
תודה לך אפרת, אתר מעולה עם מתכונים מהירים ונפלאים:)
אני מחליפה קמח בכל מתכון לכוסמין, סוכר לסילאן ושמן לשמן קוקוס יוצא נפלא!
תודה נטלי 🙂
שבת שלום
מעולה!!! המרתי את המתכון לנטול גלוטן (השתמשתי בקמח תמי רב תכליתי וקמח קוקוס, את השמן חמניות המרתי בשמן קוקוס והוספתי כף קוקוס. יצא כל כך מושלם שנעלם לפני שהספקתי לפזר אבקת סוכר. תודה על המתכונים המצויינים, יישר כוח.
נראה מעולה! תודה על השיתוף 🙂
יצא ממש טעים פעם ראשונה עשיתי היום אבל שמתי לב שהן לא כל כך תפחו כמו אצלך בתמונה הם תפחו אבל לא כמו שלך בתמונה למרות שיצא טעים !!! כל הכבוד לך על המתכון אבבתי
היי נטלי,
השתמשת בקמח תופח? עד איזה גובה מלאת את השקעים?
מתכון מדהים
תודה ורדה, שמחה שאהבת 🙂
אשמח לדעת מה ההבדל בין קאפקייס למאפינס?תודה
היי ענתי,
מהכמות יוצאים 8-10 מאפינס. אפשר לזלף מעל גנאש שוקולד.
זה לפי כוס בנפח של 240 מ"ל. ניתן להשתמש בכוס זכוכית סטנדרטית עם ידית כמו בתמונה.
לגבי קאפקייקס ומאפינס, בדר"כ מתכוונים לאותו דבר. בשני המקרים מודבר בעוגות אישיות שנאפות בתוך כוסות קטנות או תבניות אישיות. כשאומרים קאפקייקס יותר מתכוונים לעוגות צבעוניות או מקושטות בציפויים שונים.
תודה רבה על ההסבר. יום מקסים
נראה מעולה .אכין עם נכדתי . לכמה מאפינס זה מספיק? והאם ניתן מעל לזלף גנאש שוקולד?
והכלל לפי כוסות מדידה?תודה ויום מקסים
אני חייבת לפרגן
קודם כל על המתכון הקל וטעים של המאפיינס תפוזים
ובכלל אני לא בשלנית , להפך אני שונאת את המיטבח
אך מאז שגילתי את האתר והמתכונים הקלים והטעימים אני נהנהת לבשל
ואף גורפת מחמאות
תודה רבה על מתכונים פשוטים קלים להכנה והכי חשוב טעימים 🙂
כיף גדול לשמוע!
תודה אוולין ושבת שלום 🙂
היי הכנתי את המתכון אך רציתי לתבנית פס ויצא ממש נמוך. האם מראש הכמות לא מספיקה לתבנית? או שיש אופציה לתקן לפעם אחרת?
היי אביה,
הכנת בתבנית פס חד פעמית או רגילה?
חד פעמית
אם זאת תבנית חד פעמית אז הכמות אמורה להספיק אלא אם כן השתמשת בכוס קטנה מידי ולא בכוס בנפח 240 מ"ל או שהיתה בעיה עם חומרי התפיחה של העוגה. העוגה בכלל תפחה כמו שצריך?
יצא מעולה מתכון פשוט וטעים!
תודה רוזין, שמחה שאהבת 🙂
עוד מתכון מושלם!!!
שילבתי אותו עם מתכון עוגת השיש ויצא מאפינס תפוז-שיש שוקולד צ'יפס מהמם.
את גורמת לי להתאהב באפייה 🙂
נשמע מעולה!
תודה אפרת ושבת שלום 🙂
הי אפרת. אשמח שוב למתכון ל6 מאפינס.
הכנתי הערב את המאפינס שוקולד ויצא מושלם !!!
שמחה שיצא טעים 🙂
לגבי מאפינס תפוזים, כמויות ל6 יחידות:
ביצה קטנה
רבע כוס סוכר
רבע כוס שמן
שליש כוס מיץ תפוזים סחוט טבעי
חצי כף גרידת קליפת תפוז
שני שליש כוס קמח תופח
אפשר להוסיף קוקוס? אם כן כמה ניתן להוסיף?
היי שירן,
לכמות שרשמתי (6 מאפינס) אפשר להוסיף כ-2 כפות מלאות קוקוס.
שלום לך:)
שאלה, אם אני רוצה להפוך את המאפינס לעוגת שיש, כמה קקאו את ממליצה לשים בחצי החום וכמה סוכר. תודה:)
היי הדסה,
בחצי בלילה מומלץ לשים כפית קקאו וכפית גדושה סוכר.
היי
כרגיל אחלה של מתכונים פשוטים וטעימים! כבר מאשימים אותי פה בהשמנת כל בני המשפחה 🙂
אשמח לדעת מה היא ההגדרה שלך ל"כוס"?כמה מ"ל מדובר? אני משתמש בכוס חד"פ.. .
אשמח לקבלת התשובה המייל. הרבה יותר נוח וקל 🙂
היי אביחי,
שמחה שכולכם נהנים, זה הכי חשוב 😉
בכל המתכונים אני משתמשת בכוס זכוכית סטנדרטית רגילה עם הידית (240-250 מ"ל). אפשר לראות בלינק המצורף תמונה של הכוס- המרת מידות אפיה. כוס חד פעמית היא קטנה מידי.
שבת שלום 🙂
היי
יצא מעולה!
דרך אגב:
יש לך מתכונים שלה עוגות קלות, מהירות,ועם מצרכים שיש בכל בית שאופים בו..
תודה מור 🙂
שבת שלום
הי! ידוע לך אם המתכון מתאים גם למכשירי מאפינס כמו icake ומכשירים דומים?
כן, מתאים בהחלט.
אתר אליפות!
האם אפשר להשתמש במיץ תפוזים קנוי וללא גרידת תפוז?
כן פנינה, אפשר.
שבוע טוב וחג פורים שמח 🙂
יש לך מתכונים למשלוחי מנות?
בטח. מצורף לינק- מתכונים למשלוח מנות.
אפרת שלום
קודם כל המתכונים שלך מושלמים
רציתי לשאול אם אפשר להכין מהמתכון הזה עוגה ולא מאפין?
כן רות, אפשר להכין בתבנית אינגליש קייק חד פעמית. יש לשמן את התבנית לפני. זמן האפיה עשוי להתארך ל30 דקות.
יום מקסים 🙂
לאפרת היקרה !!!!
תודה רבה רבה על כל המתכונים הטעימים, שאותנו כל פעם מחדש מפתיעים !!!
בשמחה ליאל ותודה 🙂
שבת שלום!
לאפרת,
האתר פשוט מדהים
כל פעם מחדש אני נהנת למצוא מתכונים טעימים ובקלי קלות
תודה רבקי! כיף לשמוע 🙂
הכנתי את מאפינס השוקולד יצאו מעולים, כמו עוגת השוקולד שמככבת ועוגת השיש קינמון. כל המתכונים שניסיתי עד היום מדויקים ומצוינים. תודה
תודה רחל! שמחה לשמוע 🙂
היי
במידה ויש לי ביצים בגודל M, צריך 2 ביצים?
כן, רצוי לשים 2 ביצים. המאפינס יהיו יותר רכים.