מתכונים ב-10 דקות

מתכונים קלים, מהירים וטעימים

מאפינס פרג ולימון

מאפינס פרג ולימוןFavoriteLoadingהוסף מתכון למחברת המתכונים

Rating:
5
On מרץ 13, 2019
Last modified:מרץ 13, 2019

Summary:

מאפינס פרג לימוני פשוט וקל להכנה, במרקם רך וטעים במיוחד.

מאפינס פרג ולימון

מצרכים (10 מאפינס):

2 ביצים

חצי כוס (100 ג') סוכר

שליש כוס (80 מ"ל) שמן

2 כפות מיץ לימון

חצי כוס (120 מ"ל) מים

כפית מלאה גרידת קליפת לימון

¾ כוס (105 ג') קמח לבן

כפית ורבע (7 ג') אבקת אפיה

חצי כוס (50 ג') פרג טחון (חשוב מאוד שהפרג יהיה טרי)

2 כפות קוקוס (לא חובה)

אופן הכנה:

-מחממים תנור ל-180 מעלות ומשמנים תבנית מאפינס (אפשר להשתמש במנג'טים ולהניח אותם בתוך תבנית מאפינס, ללא צורך בשימון).

-מערבבים את הביצים עם הסוכר. מוסיפים שמן, מיץ לימון ומים ומערבבים. 

-בקערית נפרדת מערבבים קמח, אבקת אפיה, פרג וקוקוס. מוסיפים לתערובת הנוזלים ומערבבים קלות עד לאיחוד חומרים.

-יוצקים את התערובת לתבניות מאפינס, מכניסים לתנור ואופים במשך 17-20 דקות, עד שקיסם יוצא יבש.

הערה: ניתן להכין בתבנית אינגליש קייק אחת. זמן אפיה 25-30 דקות.

אשמח לשמוע איך יצא לכם בתגובות למטה 🙂

אהבתם? שתפו

15 תגובות

הוסף תגובה
    1. אפשר אבל אני ממליצה להחליף את המים במיץ תפוזים. כלומר לשים חצי כוס מיץ+ 2 כפות מיץ.

  1. שלום, תודה על המתכון.
    האם ניתן לאפות בתבניות קאפקאייקס אישיות חד פעמיות?

    תודה 🙂

    1. כן, אפשר להוסיף כ-50 גרם שוקולד קצוץ עם סכין.
      פורים שמח 🙂

חזור למעלה

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

כל הזכויות שמורות לאתר מתכונים ב10 דקות © 2013
אין להעתיק, לשכפל, להפיץ, למכור, לשווק מידע כלשהו מהאתר, לרבות תמונות וטקסטים, ללא קבלת אישור מראש ובכתב מהנהלת האתר
Frontier Theme | מפת אתר