מתכונים ב-10 דקות

מתכונים קלים, מהירים וטעימים

לחמניות טחינה ללא גלוטן

לחמניות טחינה ללא גלוטןFavoriteLoadingהוסף מתכון למחברת המתכונים

Rating:
5
On אפריל 23, 2019
Last modified:אפריל 23, 2019

Summary:

לחמניות טחינה ללא גלוטן, מתאימות גם לפסח

לחמניות טחינה ללא גלוטן

מצרכים (6 לחמניות קטנות):

4 כפות טחינה גולמית (*יש לערבב את הטחינה לפני השימוש)

2 ביצים

כפית דבש

חצי כפית אבקת אפיה

רבע כפית מלח

1 שן שום כתושה

חצי כפית פטרוזיליה מיובשת

אופן הכנה:

-מחממים תנור מראש ל-180 מעלות.

-מערבבים את כל החומרים לפי הסדר הרשום עד לתערובת אחידה ורכה (מרקם המזכיר חומוס).

-משמנים תבנית מאפינס מסילקון (ניתן להכין בתבניות מאפינס חד פעמיות) ויוצקים את הבלילה באופן שווה ל-6 שקעים (הכמות נראית קטנה אבל אל דאגה, הלחמניות תופחות במהלך האפיה).

-מכניסים לתנור החם ואופים במשך כ-15 דקות, עד שהלחמניות מעט משחימות. מוציאים מהתנור ומניחים ללחמניות להתקרר לטמפ' החדר.

הערה:

הכמות במתכון מתאימה ל-6 לחמניות קטנות. לפני שאתם ממהרים להכפיל כמויות אני ממליצה קודם להכין את הכמויות שבמתכון, לטעום ולוודא שהמרקם והטעם לטעמכם.

לחמניות טחינה ללא גלוטן

אשמח לשמוע איך יצא לכם בתגובות למטה 🙂

אהבתם? שתפו

14 תגובות

הוסף תגובה
  1. ואו אני בשוק שזה באמת יוצא דומה ללחמניות, בלי שום קמח
    מעולה ממש
    לא היה לי שקעים אז שמתי בתבנית כיכר קטנה והיה סבאבא
    תודה תודה
    רק מעניין האם זה טעים גם למחרת? (הכל נגמר…)

    1. שמחה שיצא טעים 🙂
      (אני לא יודעת איך זה למחרת כי גם אצלי זה התחסל באותו יום 🙂 )

  2. יצא טעים! אני אוהבת שיש "תוספות" בפנים- אפשר להוסיף לבלילה גרעיני חמנייה? רעיון למשהו אחר?

    1. כן אפשר להוסיף גרעיני חמניה.
      אני מניחה שאפשר להוסיף גם אגוזים קצוצים או עגבניות מיובשות קצוצות או זיתים קצוצים.

  3. היי אפרת

    מה אפשר במקום דבש

    ומה אפשר במקום טחינה
    פשוט מטעמי בריאות לצערי דבש וטחינה מחוממים זה לא כל כך מומלץ

    תודה

    1. היי אילנה,
      זה יעבוד פשוט מבחינת טעם אולי זה ייצא דומיננטי וחזק מידי.
      אין במתכון קמח. זה הקסם 🙂

  4. מתכון מושלם…
    במקום לשים פטרוזיליה יבשה שלא היה לי שמתי אורגנו מייבש.
    אני חייבת לציין שהאתר והמתכונים שלך מושלימם… כשאין לי כלום…אני תמיד מוצאת פה מה להכין!!!

חזור למעלה

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

כל הזכויות שמורות לאתר מתכונים ב10 דקות © 2013
אין להעתיק, לשכפל, להפיץ, למכור, לשווק מידע כלשהו מהאתר, לרבות תמונות וטקסטים, ללא קבלת אישור מראש ובכתב מהנהלת האתר
Frontier Theme | מפת אתר