מתכונים ב-10 דקות

מתכונים קלים, מהירים וטעימים

לביבות תירס ללא גלוטן

לביבות תירס ללא גלוטןFavoriteLoadingהוסף מתכון למחברת המתכונים

Rating:
5
On אוקטובר 21, 2013
Last modified:אוגוסט 15, 2018

Summary:

לביבות תירס מטוגנות וממכרות ללא גלוטן

לביבות תירס ללא גלוטן

כמות: 10-12 לביבות

מצרכים:

2 ביצים

1 כוס תירס (160 ג') מקופסת שימורים

4 כפות קמח נטול גלוטן של קונדיטור

4 כפות גבינת קוטג'

חצי כפית מלח, קמצוץ פלפל שחור

1 כף קטשופ (לא חובה)

אופן הכנה:

-מערבבים בקערה את כל החומרים עד לקבלת תערובת אחידה.

-מחממים מחבת עם כרבע כוס שמן. כשהשמן חם, יוצקים בעזרת כף תלוליות מהבלילה (בקוטר של כ-5 ס"מ). מטגנים על אש בינונית כ-2 דקות מכל צד ומעבירים לנייר סופג.

 

מתכון ללביבות, לביבות תירס לילדים, לביבות תירס וגבינה, לביבות ללא גלוטן

 

אשמח לשמוע איך יצא לכם בתגובות למטה 🙂

אהבתם? שתפו

אינסטגרם

18 תגובות

הוסף תגובה
  1. היי אפרת,
    שוב תודה על המתכונים המהממים שלך.
    שאלה- האם אפשר לשים קמח רגיל או שחייב קונדיטור ללא גלוטן?

  2. וואי איזה טעים!!! הכנתי את התערובת אתמול וטיגנתי רק היום, אז הייתי בטוחה שהעיכוב הזה יהרוס אותם! אמנם לא יכולתי ליצור לביבות אפילו אחרי שהוספתי די הרבה קמח, פשוט הכנסתי בלילה לתוך השמן בעזרת כף ויצאו טעימות בטירוף! תודה רבה אפרת על עוד מתכון מנצח 🙂

    1. נראה לי שכן רק יכול להיות שאם תטחני אז התערובת תהיה יותר נוזלית וכדי לייצב אותה יהיה צורך להוסיף יותר קמח. תראי לפי העין.
      ואין בעיה להמיר את הקוטג' בגבינה.

    2. מעדכנת שהוספתי עוד כף קמח והשתמשתי בקופסת שימורים שלמה. יצא נהדר (ואני בעיקרון שונאת תירס, אז בכלל)
      האם אפשר להקפיא?

  3. לביבות טעימות. אמנם שמתי גבינה לבנה כי לא היה קוטג' ורסק עגבניות כתחליף לקטשופ. חשבתי שלא ייצא משהו אך הפתיעו לטובה.

    1. היי רוני,
      אני מניחה שאפשר לאפות בתנור שחומם מראש ל180 מעלות במשך כ-20 דקות. לאחר מכן להפוך צד ל 5-10 דקות נוספות. יש לשמן את נייר האפיה, להניח את הקציצות ולהבריש/לרסס מעל במעט שמן.

חזור למעלה

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

כל הזכויות שמורות לאתר מתכונים ב10 דקות © 2013
אין להעתיק, לשכפל, להפיץ, למכור, לשווק מידע כלשהו מהאתר, לרבות תמונות וטקסטים, ללא קבלת אישור מראש ובכתב מהנהלת האתר
Frontier Theme | מפת אתר