מתכונים ב-10 דקות

מתכונים קלים, מהירים וטעימים

לביבות קישואים ובטטה

לביבות קישואים ובטטהFavoriteLoadingהוסף מתכון למחברת המתכונים

Rating:
5
On דצמבר 2, 2018
Last modified:דצמבר 3, 2018

Summary:

לביבות קישואים ובטטה אפויות בתנור בניחוח קינמון

לביבות קישואים ובטטה

מצרכים (18-20 לביבות):

2 קישואים בינוניים-גדולים קלופים מגורדים בפומפיה גסה

בטטה קטנה קלופה מגורדת בפומפיה גסה

חצי בצל בינוני קלוף מגורדים בפומפיה

חצי כוס עלי פטרוזליה קצוצים

2 ביצים גדולות

2 כפות מלאות קמח לבן או קמח חומוס

תיבול: כפית מלח, רבע כפית אבקת קינמון, קמצוץ פלפל שחור

אופן הכנה:

-מחממים תנור ל-180 מעלות ומרפדים תבנית בנייר אפיה. משמנים את נייר האפיה.

-מערבבים את כל החומרים בקערה.

-יוצרים קציצות בעזרת הידיים (יש לסחוט מהקציצות את הנוזלים) ומניחים על נייר האפיה המשומן.

-מברישים כל קציצה במעט שמן ומכניסים את התבנית לתנור החם. אופים במשך 25-30 דקות. הופכים את הקציצות צד ואופים 5-10 דקות נוספות, עד להזהבה.

אשמח לשמוע איך יצא לכם בתגובות למטה 🙂

אהבתם? שתפו

14 תגובות

הוסף תגובה
    1. אני מניחה שבמקום ביצים אפשר למעוך תפו"א בינוני מבושל למחית.

  1. תודה, איזה ירקות נוספים יכולים להיות בלביבות האלה?
    לדעתי יש לסחוט את הנוזלים לפני הוספת הביצים והקמח לירקות.

    1. גזר, קולורבי, דלעת.
      אם את מוסיפה עוד ירקות תצטרכי להוסיף 1-2 ביצים נוספות (תלוי בכמות הירקות).

  2. תודה רבה על כל המתכונים.
    כמה שאלות:
    1. אם אני רוצה לעשות את זה דיאטטי, האם ניתן להמיר בגזר?
    2. האם ניתן לוותר על הפטרוזיליה או להמיר במשהו אחר?
    3. האם ניתן להשתמש בתרסיס שמן במקום שמן?
    תודה!!!!

  3. היי אפרת
    כמה שאלות:
    1. קמח כרגיל ללא גלוטן מתאים?
    2. בכמה שמן לשמן את התבנית?
    3. איזה גודל תבנית צריך?
    4. חובה פטרוזיליה טרייה או שאפשר את הריבועים הקפואים/פטרוזיליה יבשה ואם כן מה עדיף וכמה לשים?
    5. שמן זית מתאים?
    6. כמה מהעיסה צריך לקחת לכל קציצה? מה הגודל של הקציצה אמור להיות? צריך לשטח אותן? בתמונה הן נראות שטוחות? איך עושים קציצות?
    תודה וחנוכה שמח!

    1. היי אלה,
      1. נראה לי שכן.
      2. 1-2 כפות.
      3. עדיף תבנית ענקית בגודל של התנור.
      4.עדיף טריה. אם אין לך שימי 2 ריבועים קפואים.
      5. עדיף שמן קנולה. אם אין אפשר שמן זית.
      6.בעזרת הידיים יוצרים קציצות בקוטר כ-6 ס"מ לאחר שיטוח עם האצבעות.
      חג שמח 🌷

חזור למעלה

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

כל הזכויות שמורות לאתר מתכונים ב10 דקות © 2013
אין להעתיק, לשכפל, להפיץ, למכור, לשווק מידע כלשהו מהאתר, לרבות תמונות וטקסטים, ללא קבלת אישור מראש ובכתב מהנהלת האתר
Frontier Theme | מפת אתר