מתכונים ב-10 דקות

מתכונים קלים, מהירים וטעימים

כדורי שוקולד לפסח

כדורי שוקולד לפסחFavoriteLoadingהוסף מתכון למחברת המתכונים

Rating:
5
On אפריל 3, 2015
Last modified:אפריל 3, 2015

Summary:

כדורי שוקולד כשרים לפסח

כדורי שוקולד לפסח

מצרכים (כ-15 כדורים):

180 גרם (כוס וחצי) עוגיות של פסח טחונות לפירורים (לא לאבקה)

חצי כוס אגוזי מלך טחונים גס (ניתן להשתמש גם באגוזי פקאן או בוטנים קלויים ללא מלח)

חצי מיכל שמנת מתוקה/ קצפת צמחית לפרווה (חצי כוס)

100 גרם שוקולד מריר

לציפוי: קוקוס טחון

אופן הכנה:

-מניחים בקערה שמנת וקוביות שוקולד וממיסים מספר שניות במיקרוגל. מוציאים ומערבבים לבלילה חלקה ומצננים לטמפ' החדר.

-לאחר שהתערובת התקררה מוסיפים את פירורי העוגיות והאגוזים הטחונים ומערבבים היטב עד לתערובת אחידה.

-בעזרת ידיים רטובות (אחרת העיסה תדבק לידיים) יוצרים כדורים, מגלגלים בקוקוס ומניחים על צלחת/מגש.

-עוטפים בניילון נצמד ומכניסים למקרר להתייצבות כ-3 שעות לפחות לפני ההגשה.

אשמח לשמוע איך יצא לכם בתגובות למטה 🙂

אהבתם? שתפו

41 תגובות

הוסף תגובה
  1. תודה רבה על המתכון והאתר המעולה!

    מה אפשר לשים במקום אגוזים??

    אני רוצה להכין בעז"ה לילדים קטנים…

    תודה רבה וחג שמח

    1. אני חושבת שבמקום שמנת מתוקה אפשר להמיס רבע כוס חלב + 25 גרם חמאה + כף סוכר. אם במקרה התערובת יוצאת יבשה יש להוסיף עוד קצת חלב.

  2. היי אפרת,
    הכנתי בגירסת פרווה ויצא טעים קיבלתי מחמאות והאגוזים מוסיפים הרבה.תודה רבה על המתכונים הקלים והטעימים:)לא הספקתי לצלם כי הכול כבר נאכל:)

  3. אפרת היקרה . יצא טעים מאוד ובכלום זמן. אני וכל בני המשפחה מודים לך.

    ולא רק על המתכון הזה .

    בברכת חג אביב שמח וטעים !

  4. היי
    האם אפשר להשתמש במתכון הזה לתחתית ומעל שמנת ופודינג ומעל תותים
    רק עוד שאלה קטנה האם אפשר להוסיף רום מתכון כדורי השוקולד כתחתית
    תודה

    1. היי שירלי,
      את יכולה לשטח את התערובת בתבנית עגולה 24 ולשים מעל קצפת ותותים. לתחתית מעט נמוכה תכפילי כמויות ב-2. לתחתית גבוהה כדאי להכפיל ב-3.
      אפשר להוסיף כמה כפיות רום לתערובת (כדאי להוסיף בהדרגה ולטעום תוך כדי).

    1. הכדורים נשמרים במקרר כ5-7 ימים עטופים היטב בניילון נצמד או בתוך קופסה סגורה.
      אפשר להקפיא.
      חג שמח 🙂

    1. היי מלי,
      אפשר. אם התערובת במקרה יוצאת רכה/דביקה מידי, יש להוסיף פירורי עוגיות במקום לפי הצורך.
      חג שמח ושבת שלום 🙂

  5. היי,
    האם אפשר להשתמש בחלב קוקוס במקום שמנת צמחית ועל אילו עוגיות של פסח את ממליצה?
    תודה רבה!

    1. היי דנה,
      זה אומר שחסרים נוזלים. ממליצה להוסיף עוד קצת שמנת או אפילו מים עד שהתערובת נעשית אחידה.

חזור למעלה

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

כל הזכויות שמורות לאתר מתכונים ב10 דקות © 2013
אין להעתיק, לשכפל, להפיץ, למכור, לשווק מידע כלשהו מהאתר, לרבות תמונות וטקסטים, ללא קבלת אישור מראש ובכתב מהנהלת האתר
Frontier Theme | מפת אתר