מתכונים ב-10 דקות

מתכונים קלים, מהירים וטעימים

חציל פיצה

חציל פיצהFavoriteLoadingהוסף מתכון למחברת המתכונים

Rating:
5
On אוגוסט 4, 2019
Last modified:יולי 29, 2019

Summary:

פיצה על חציל – טעימה, דיאטטית וללא גלוטן. מומלץ להגיש כתוספת באירוח חלבי. 

חציל פיצה

מצרכים (6-7 יחידות):

חציל גדול קלוף חתוך לאורך לפרוסות בעובי 1.5 ס"מ

רוטב פיצה (*אפשר להשתמש ברוטב פיצה קנוי)

גבינה צהובה או מוצרלה מגורדת

אופן הכנה:

-הכנה מוקדמת כדי להיפטר מהמרירות של החציל (לא חובה): מניחים את פרוסות החצילים על מגש ומפזרים עליהם מלח משני הכיוונים עד שהן "מזיעות" ומפרישות נוזלים (כ-15 דקות). מנגבים את פרוסות החצילים בנייר סופג.

-מחממים תנור ל-190 מעלות ומרפדים את תבנית התנור בנייר אפיה.

-מברישים את פרוסות החצילים בשמן זית משני הצדדים, מפזרים מעל מעט מלח ומניחים על נייר האפיה. מכניסים לתנור ואופים במשך 20 דקות. הופכים צד ואופים 10 דקות נוספות.

-מוציאים מהתנור. מורחים על כל פרוסת חציל כפית רוטב פיצה ומפזרים גבינה צהובה מגורדת. מחזירים לתנור ואופים במשך כ-10 דקות, עד שהגבינה מותכת ומזהיבה. 

אשמח לשמוע איך יצא לכם בתגובות למטה 🙂

אהבתם? שתפו

אינסטגרם

15 תגובות

הוסף תגובה
  1. הכנתי עם קישואים ויצא מיוחד במינו!
    התלהבתי במיוחד מהבשר של הקישוא בשילוב עם הגבינה הצהובה. זה הולך נהדר ביחד…
    והכי חשוב—
    טעים!!!
    תודה רבה לך!

  2. זה באמת מתכון טעים אני מכינה אותו כבר שניםםםםםם אבל למה לכתוב שהוא דיאטטי? גבינה צהובה זה ממש לא דיאטטי במיוחד שהחציל לא משביע אז צריך לאכול כמה….

    1. היי,
      אני לא יודעת מה עוד אוכלים ליד אבל המנה הזאת דיאטטית. היא ללא גלוטן ויש בה הרבה פחות קלוריות מפיצה רגילה.

  3. אויי זה נהדר!!!
    מהיום רק חציל פיצה! זה יוצא אפילו יותר טוב מ פיצה בצק מקמח.
    מתכון מקסים ומיוחד.

חזור למעלה

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

כל הזכויות שמורות לאתר מתכונים ב10 דקות © 2013
אין להעתיק, לשכפל, להפיץ, למכור, לשווק מידע כלשהו מהאתר, לרבות תמונות וטקסטים, ללא קבלת אישור מראש ובכתב מהנהלת האתר
Frontier Theme | מפת אתר