מתכונים ב-10 דקות

מתכונים קלים, מהירים וטעימים

גלידת קרם עוגיות ופצפוצי שוקולד

גלידת קרם עוגיות ופצפוצי שוקולדFavoriteLoadingהוסף מתכון למחברת המתכונים

Rating:
5
On מאי 27, 2015
Last modified:מאי 27, 2015

Summary:

פינוק מהיר וטעים: גלידת שתי שכבות – קרם וניל עוגיות וקרם פצפוצי שוקולד

קינוח קרם עוגיות ופצפוצי שוקולד

מצרכים (12-15 יחידות אישיות):

שכבת קרם עוגיות:

מיכל שמנת מתוקה (250 מ"ל)

2 כפות מלאות אינסטנט פודינג וניל

שליש כוס חלב מרוכז וממותק

100 גרם עוגיות אוראו (כ-10 עוגיות כפולות) או ביסקוויטים מסוג פתי בר (כ-15 ביסקוויטים) (*מומלץ יותר להכין עם אוראו)

שכבת פצפוצי שוקולד:

מיכל שמנת מתוקה (250 מ"ל)

2 כפות מלאות אינסטנט פודינג בטעם שוקולד

כף שטוחה אבקת קקאו

שליש כוס חלב מרוכז וממותק

חצי כוס פצפוצי שוקולד/ שוקולד קצוץ

אופן הכנה:

שכבת קרם עוגיות:

-מקציפים את השמנת כדקה. מוסיפים אינסטנט פודינג וניל וחלב ומקציפים עד לקבלת קצפת יציבה.

-בעזרת הידיים שוברים את העוגיות לחתיכות, מוסיפים לקצפת ומערבבים בעזרת כף.

שכבת פצפוצי שוקולד:

-מקציפים את השמנת כדקה. מוסיפים אינסטנט פודינג בטעם שוקולד, אבקת קקאו וחלב ומקציפים עד לקבלת קצפת יציבה.

-מוסיפים לקצפת את פצפוצי השוקולד ומערבבים עם כף.

-יוצקים לכוסות הגשה אישיות או לתבנית שקעים (רצוי מסיליקון) מתערובת קרם העוגיות ומעליה מתערובת השוקולד.

-מכניסים למקפיא לשעתיים לפחות לפני ההגשה.

ניתן להכין בתבנית אינגליש קייק אחת ולצקת את שתי השכבות אחת מעל השניה.

הערות:

-חלב מרוכז הוא חלב משומר סמיך וממותק, המגיע בקופסת שימורים. החלב הממותק מעניק לגלידה מרקם מיוחד. ניתן להשתמש גם בחלב רגיל או חלב קוקוס אך התוצאה טובה יותר עם חלב מרוכז.

-אם הגלידה קופאת, יש להוציא אותה החוצה למספר דקות בודדות על מנת שתתרכך.

אשמח לשמוע איך יצא לכם בתגובות למטה 🙂

אהבתם? שתפו

6 תגובות

הוסף תגובה
    1. כן זיוה, אפשר.
      במקום שמנת מתוקה אפשר להשתמש בקצפת צמחית. במקום חלב מרוכז אפשר לשים חלב קוקוס או חלב סויה.
      שבת שלום 🙂

חזור למעלה

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

כל הזכויות שמורות לאתר מתכונים ב10 דקות © 2013
אין להעתיק, לשכפל, להפיץ, למכור, לשווק מידע כלשהו מהאתר, לרבות תמונות וטקסטים, ללא קבלת אישור מראש ובכתב מהנהלת האתר
Frontier Theme | מפת אתר